Stukje mager, mals en sappig kalfsvlees ideaal om te stoven.
Dinsdag gehaktdag: Bij aankoop van 1kg gehakt -> afhaling op dinsdag -> +1/2kg Gratis
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Gehakt bereid met kalfs- en varkensgehakt
Versneden en gekruid varkensvlees.
Het varkenshaasje is het edelste stuk van het varken. Dit langwerpige stuk varkensvlees bevat, niettegenstaande het een spier is, weinig bindweefsel.
Vulling voor vidée op basis van kip, gehaktballetjes en champignons.