Rundsfilet d'Anvers

Schrijf als eerste voor dit product een beoordeling

€45,40 per kg

Typisch voor Filet d'Anvers of gezouten rundsfilet is dat men gebruikmaakt van de spier van het muisstuk, een zeer mager, maar ook vrij taai stuk vlees. Het vlees wordt gepekeld, gerijpt en ten slotte gerookt.

Opmerking

This product has a minimum quantity of 50

Gram Aantal:

Reviews
Vraag over dit product?

Volledige naam

Uw e-mailadres

Uw vraag/ bestelling

Klanten die dit kochten, kochten ook..

Gemengd gehakt

€11,50 per kg €11,50 per kg

Dinsdag gehaktdag:
Bij aankoop van 1kg gehakt -> afhaling op dinsdag -> +1/2kg Gratis

Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.

Varkenswangetjes

€20,95 per kg €20,95 per kg

Opgelet: 2 dagen op voorhand bestellen

Dit taai vlees is doorweven met zeer kleine zenuwen en pezen. Het dient dan ook gedurende een lange tijd op een laag vuurtje bereid te worden. Op die manier komt het collageen in het bindweefsel vrij, wordt het vlees mals en krijgt het vlees zijn specifieke smaak.

Beemster jong

€19,95 per kg €19,95 per kg

Jonge zachte kaas met romige smaak.

Americain préparé

€16,50 per kg €16,50 per kg

Met puur rundvlees

Kalfsgehakt

€13,50 per kg €13,50 per kg

Gehakt bereid met kalfs- en varkensgehakt